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737国际平台首页,立秋到了,当代人秋膘还要不要贴?暑茶、茶枕也可以做起来了!

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2020-01-09 12:16:19

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737国际平台首页,/ 明 日 立 秋 /

立秋是24节气中的第13个节气

一年过半,天气转凉

夏未尽,秋已至

秋天是一个喜悦的季节

丰收、凉爽、成熟

秋天是一个悲伤的季节

离乡、凋零、告别

从天地万物,到人世纷纷

是时候开始改变了

梧 桐 一 叶 而 天 下 知 秋

“立秋日,太史局委官吏于禁廷内,以梧桐树植于殿下,俟交立秋时,太史官穿秉(编按:谓穿礼服而执朝笏)奏曰:秋来。其时梧叶应声飞落一二片,以寓报秋意。”

——《梦梁录》

宋朝时,掌管历法的官员算好立秋的时刻,身穿朝服,手持朝笏,时刻一到,便会高声奏报:“秋来!”

宫殿外的梧桐树伴随着这声奏报,零星落下几片树叶,寓意着秋天的正式来到。

而如今,气象学上将连续5天日均气温在22摄氏度以下,作为秋天开始的标志。以这样的标准来看,中国很少有地区能在立秋这天真正的进入秋季。

老虎,老火,傻傻分不清楚

“秋老虎”在气象学上是指三伏出伏以后短期回热后的35℃以上的天气。

民间根据历年的经验,总结出了二十四个【秋老虎】的说法:

每年的立秋当天如果没有下雨,那么立秋之后的二十四天,同样是很热的,就把这二十四天叫做二十四个秋老虎;

如果立秋当天下雨了,哪怕是小雨,则称为“顺秋”,民间有俗语云:一场秋雨一场寒,意思就是说顺秋以后天气就会变得越来越凉爽宜人。

但炎热的天气为什么偏偏要拿凶猛的老虎来比喻呢?

这是【秋老虎】是【秋老火】之误。

韩愈有在《纳凉联句》诗中说到:“金柔气尚低,火老候愈浊。”在五行学说中,秋属金,初秋的时候,金还属柔弱,但夏日已尽,火气已衰老,故称“火老候愈浊”。“火老”和“老火”都是指五行之中火的衰退。

立秋之后,金虽生而尚显稚嫩,火虽老而犹有余威,故称“秋老火”。民间不解“老火”的确切含义,而用更具象更凶猛的老虎代替,“火”和“虎”也是一音之转。这就是“秋老虎”这个称谓的来历。

吃 瓜 群 众 们 的 秋 膘

摸秋

立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家,无论丢多少,也不叫骂,此俗相传始于元代。

咬秋

立秋时,全国各地都有“咬秋”的习俗。一般都是以玉米、西瓜为主。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。

在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

贴秋膘

古时候,在立秋这天,人们会用悬秤称体重。将体重与立夏是对比,来检验肥瘦。如果体重减轻了,就叫做“苦夏”。就要多吃美食,也正是所谓的“贴秋膘”。

人到夏天,胃口轻简,饭食清淡,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,就想吃点好的,增加些营养,补偿夏天的损失,补的办法就是所谓“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉“以肉贴膘”。

采暑茶

虽然进入了立秋,但其实立秋至处暑所采的茶为暑茶,也叫立秋茶。立秋之前茶树的生长繁荣茂盛。立秋之后,茶树的生长如同一辆急驶的车突然减速,并渐渐地转向。这段时间闷热的气候有所收敛。茶树的叶片增厚,内在的密度加强,茶的香味略显厚重。

做茶枕

从古时候起,就已经有人开始用茶来做枕头了,更有“以茶入枕,可明目清心,通经络,延年益寿”这一说。例如,古代诗人陆游终生使用茶枕,到了80岁仍耳聪目明。

做茶枕需要茶树上的老茶叶,老茶叶虽然有浓浓的茶香,但用来泡茶口感不好,所以茶农一般会把它摘弃,如此一来正好废物利用,阴干后入枕即可,但需要注意茶叶不能放在阳光下暴晒,否则会使茶叶香气散失,功效降低。

未 尽 的 夏,已 至 的 秋

秋天虽然象征着叶子的死亡,却也代表着果实的出生;它是结束也是开始,我们可以在秋天开始的时候,改变自己。

“一候凉风至,二候白露生,三候寒蝉鸣”,这是立秋的候志。

关于明媚的夏天,我更多的是着急,妈呀,这个夏天就这么快过完了!我还有好多事没有做完。

夏天短到没有,你我短到不能回头。

立秋,是上天给你的一个重新振作的理由。

秋天都快来了,你要不要从现在开始改变。

愿看到这篇推送的人,

上半年所有的遗憾,

都是下半年惊喜的铺垫。

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